久しぶりのブログ更新です029.gif


彷徨ってました(笑)


さて、最近日本でPancakeが流行ですよね


私も大好きです


特にButtermilk Pancakeが大好き


アメリカ方面に旅行に行くと大抵Pancakeを食べに出かけます


日本のホットケーキとは違う、薄くて軽くて、どこか甘塩っぱい味が大好き016.gif


手作りしてみたいけれど、日本でButtermilkを手に入れるのは相当困難


なのですが・・・入手しました(笑)


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初めてButtermilkを見ましたが、見た目はヨーグルトと飲むヨーグルトの中間って感じです


味は・・・ヨーグルトっぽいけど、何かが違う感じ


で、Buttermilk Pancakeを作ってみましたよ001.gif


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自分で言うのも何ですが・・・おいしかったです043.gif


アメリカでPancake Mixを買って、日本で作るといまいち~ってことが多いのですが、


これは大正解☆


ヨーグルトとかを代用してみて、うまくいったらレシピを紹介しようかと思います
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# by tentenline1010 | 2013-03-02 22:48 | 手作りsweets
久しぶりのブログ


そして、久しぶりのお菓子作りです


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スイートポテトマフィンです^^


お友達の実家で取れたさつまいもをいただいたので、まずスイートポテトを作りました


アメリカンマフィンの生地を2/3、スイートポテトを1/3入れて焼きました


正直膨らむか不安でしたが、アメリカンマフィンらしくこんもり膨らんでくれました


秋ってことでマフィン生地にメープルシロップを隠し味に入れてみましたよ~001.gif
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# by tentenline1010 | 2012-10-14 22:25 | cakes

初めての抹茶フラペチーノ

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美味しい!

人気なだけあるなぁ〜

今日は近所のスタバですが、

昨日は友人と一風変わったスタバに行ってきました。

上野公園の中にあるスタバ

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テラスから緑が見えて、気持ちいいです。

犬連れの人も多数

窓も広いので、店内からの景色もなかなかですが、

それでもテラス席の方が人気なのが印象的でした。

京都三条店同様、わざわざまた行きたいと思うスタバでした。
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タイに行ってきました!


バンコクで一番行きたかったカフェ


マンゴータンゴ


マンゴースイーツが味わえます


店内は小さいですが、インテリアも可愛い

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私は生マンゴーの上にマンゴープリンとマンゴーアイス、ホイップが乗ったものにしました


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ヤバイ!おいし過ぎる♪───O(≧∇≦)O────♪


やっぱりマンゴーが濃い味だからかな


またバンコク滞在時に行こうと思います??
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# by tentenline1010 | 2012-07-28 18:41 | cafe in 海外
ある日の私のおやつ

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ヴィドフランスのシナモンロール

そして、今日の私のおやつ

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ミスタードーナツのハニーオールドファッション

やっぱり私、アメリカンなものが好きなようです016.gif
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# by tentenline1010 | 2012-06-02 22:17 | 独り言